O Wintouch Restauração
Catálogo & Especificações :
Referência nas soluções disponíveis no mercado para as áreas de Restauração, Panificação, Bares, Discotecas, Catering e Gestão F&B. Como aspecto principal desta solução destaca-se a enorme facilidade de utilização que permite eliminar longos tempos de formação. Disponibilizando um Front-office intuitivo, rápido e completo, esta solução está 100% interligada com as restantes componentes do ERP Wintouch disponibilizando o mais completo sistema do mercado.
- Restaurante
- Pastelarias
- Self-services
- Entrega ao Domícilio
- Discotecas
- Bares
- Catering
- Panificadora
Características gerais
- Aplicação certificada pela AT. Sistema dividido em Frontoffice e BackOffice. Extrema simplicidade de utilização.
Teclados de pedidos
- Multi-teclado. Possível definir número ilimitado de teclados e associar de forma individual a cada posto, um teclado distinto. Possibilidade de associar fotos dos artigos. Divisão em páginas, com configuração total de todos os elementos:
- Número e dimensão de teclas no ecrã.
- Cor das teclas. Imagem dos artigos.
- Ordem pela qual os artigos aparecem.
- Teclados dinâmicos.
- Permite a definição dum teclado apenas com base na família.
- O teclado será preenchido automaticamente com base nos artigos dessa família, reduzindo a gestão necessária dos teclados.
- Equivalências entre produtos. Permite a troca de um produto (ou conjunto de produtos, como um menu) de uma forma simples, com um simples click. Esta opção é muito utilizada no fast-food para mudar um menu normal, para um menu maxi, com a consequente troca dos artigos todos e alteração do preço de venda.
Preços
- Número de preços de venda ilimitado.
- Definição dos preços de venda segundo vários critérios (manual, por teclado, por sector, happy-hour,…).
- Grelhas de happy-hour ilimitadas.
Contas Correntes
- Possibilidade de faturar para Conta Corrente.
- Possibilidade de liquidar / receber vários pendentes.
- Envio dos pedidos para cozinha.
- Possível enviar para várias impressoras em simultâneo.
- Envio dos pedidos configurável por produto.
- Possível configurar layout do documento de impressão na cozinha (por local).
- Possível configurar a ordem de impressão dos artigos e o agrupamento.
- Por exemplo, é possível imprimir primeiro “Entradas”, depois “Peixe”, depois “Carne”.
- Activação de “beeper” nas impressoras que possuam essas características.
Opções de fidelização
- Cartões de pontos.
- Criação de séries de cartões ilimitadas.
- Parametrização total da forma como os pontos são acumulados (X euros valem Y pontos) e quais os artigos que permitem a soma de pontos.
- Possibilidade de usar os cartões de forma proporcional ou de acordo com regras definidas.
- Cartões pré-pagos.
- Possibilidade de pré-carregar os cartões em lote com o mesmo valor
- Carregamento directamente no Frontoffice ou no BackOffice.
- Impressão do documento comprovativo do carregamento para entrega ao cliente.
Opções de segurança
- Passwords individualizadas por funcionário.
- Possível activar entrada na aplicação somente através de cartão ou outro dispositivo identificador, impedido identificação usando o ecrã táctil.
- Possibilidade de definir políticas de password (obrigatório mudar password após X dias, por exemplo).
- Possibilidade de associar a todas as operações um nível mínimo para execução (anulações de artigos e documentos, pagamentos, transferências entre mesas, aberturas e fecho de caixa, etc).
- Possibilidade de bloquear terminal em caso de encerramento indevido do posto. Se o funcionário tentar efectuar uma operação indevida, como desligar o terminal a meio de uma operação crítica, o terminal será bloqueado sendo necessário para desbloquear usar uma password de responsável.
- Registo de todas as operações efectuadas, ficando disponíveis para posterior consulta. Possível imprimir nos fechos as principais operações críticas (anulações).
Serviço de mesas
- Restaurantes, Pastelarias
- Para a Restauração tradicional, com serviço de clientes à mesa, é disponibilizado o módulo de mesas, permitindo a gestão das mesas do restaurante de uma forma visual, fácil, intuitiva e eficaz, reduzindo praticamente a zero os tempos de formação do pessoal.
- O elevado grau de grafismo permite usar uma abordagem em que o layout de uma sala pode ser recriado, facilitando a seleção de uma mesa pelo funcionário, consultar valores e proceder às operações mais comuns sobre as mesmas (pedir conta, pagar, transferir, etc…).
- O layout pode ser totalmente alterado graças a um configurador 100% táctil e que permite ajustar o desenho à realidade do restaurante.